Preparar plum cake de naranja

La receta para preparar plum cake de naranja fácil

En esta vez vamos a realizar  un plum es parecido al pastel pero más  fácil de hacer, y rápida  y con pocos ingredientes además por la naranja va a contener varias vitaminas para nuestro cuerpo y su masa va hacer un poco más ligera así que comencemos a preparar plum cake de naranja.

Los ingredientes 

Lo que vamos a necesitar para hacer el plum  cake es lo siguiente:

  • 1 lata de leche condensadaPreparar plum cake de naranja casera
  • 1 naranja grande bien amarilla
  • 100 gramos de chocolate café o blanco
  • ¼ de cucharada de levadura (en polvo)
  • 4 huevos grandes
  • ½ vaso de aceite de girasol
  • ½ libra de harina
  • Mantequilla de cualquier marca

Preparación para el plum cake paso a paso

Lo primero que vamos a realizar es poner en un molden la ½ de la leche condensada de 270 gramos agregamos el aceite removemos bien rallamos un poco de la cascara de la naranja. y agregamos a la mezcla, añadimos  el zumo de naranja, los huevos batimos con un tenedor o con una batidora bien durante 1 minuto, agregamos la harina, la levadura tamizada batimos hasta tener una masa homogénea después agregamos  la ¼ parte del chocolate a la mezcla mecemos para que se incorpore a la masa.

En un molden para hornear de plum cake rociamos o embarramos  con la mantequilla al molden para que no se pegue.

Agregamos al molden la mezcla que aviamos echo agregamos esparciendo  por encima el chocolate restante ojo (sin mecer).

Colocamos en el horno  pre-calentado a 180 grados  durante 45 a 50 minutos después de ese lapso de tiempo sacamos y dejamos que se enfrié por completo en una rejilla y ya estar listo para servir con una crema pastelera.

 

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