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Recetas De Comidas Ricas

Como hacer unas de las mejores brochetas de camarón

Deliciosas brochetas de camarón para hacer en casa 

Esta es una de las más grandes recetas que no  contienen muchas calorías,mira como hacer brochetas de camarón bien ricas.  En una salsa bien sabrosa que  vas a poder aprender en unos simples pasos.

Para que puedas degustar  con tus familiares amigos asta, en un momento amoroso y tener una vida sana.

Además por el camarón, las brochetas van  a llevar   grandes vitaminas y minerales  para poder tener una buena alimentación en momentos de diversión, así que mejor comencemos.

 Los ingredientes 

  • ½ kilo de  Camarón fresco de una gran tamaño
  • 6 pimiento de diferentes colores
  • 1 ó 2 cebollas de cualquier color
  • 1 paquete de palitos para brochetas
  • 2 pepas de ajo o ajo en polvo
  • ½ cuchara de caldo de pollo en polvo
  • 1 ó 2 limones
  • Pimienta negra molida
  • Jugo sazonador
  • Vinagre balsámico o vino tinto
  • Aceite de oliva
  • ¼ de piña

Preparación  del marinado para las brochetas de camarón 

Como hacer brochetas de camarón caseros

  • Primero vamos a exprimir los limones, sacamos todas las semillas  cuando se haya exprimido. Dentro de un recipiente  agregamos  3 cucharaditas de  aceite de oliva un poquito de vino tinto o  vinagre balsámico,  un poco de  jugo  sazonador.
  •  Echamos también la pimienta   molida,  la pimienta puede ser al gusto de su paladar, ponemos  ½  cucharadita de  caldo de gallina o de marisco  en polvo, puede ser un ranchero  si lo desea , también ½ cucharadita de ajo en polvo o picar bien los dientes de ajo  para realizar las mezcla.
  • Cuando ya esté todo en un recipiente  vamos a mesclar bien para que salga el marinado para la recetas camarones. 
  • 2 Paso

Vamos a coger el camarón y vamos a comenzar a pelarle dejando  la colita para que se vea más elegante  y le puedas agarrar más sencillamente, vamos hacer con todos los camarones  y si no quieres quitarlas cascaritas del camarón  no pasa nada es a tu gusto

Cuando ya estén listos nuestros camarones  vamos a comenzar con el:

  • 3 Paso

Coger los pimientos de diferentes colores o los que hayas podido conseguir  no pasa nada si tienes solo dos colores.

A los pimientos mamo a partir por la mitad para poder sacar todas las semillas  al sacar todas las semillas,  vamos a partir el pimiento en  cuadritos grandes.

  • 4 Paso

Coger la cebolla y cortar a los lados  luego corta en cuatro a la cebolla  para que salgan capas de cebollas que sean cuadradas  y más o menos grandes  picar la piña en trozos grandes y que sean en cuadros.

  • 5 Paso

Como armar  las brochetas de camarón:

Primero poner un cuadrito de pimienta de cualquier color luego poner un cuadro de cebolla  y después poner el camarón  y así vas repitiendo hasta que llenes el palito los pimientos devén variarse los colores al poner el segundo camarón.  Después poner  el marinado con una brocha a las brochetas de camarón.

Después que ya este bañado en la salsa para camarones , poner en el horno o en la plancha de tu cocina para que  se realice el cocinado  cuando se esté cocinado seguir poniendo el marinado par que  no se quede reseco.

Y a degustar  listo para servir con unas papas bien ricas 

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Recetas de comidas ricas
Como hacer brochetas de camarón
Jorge Salazar
4 de Marzo 2017
30
30
1 hora

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  • https://recetasdecomidasricas com/como-hacer-brochetas-de-camaron/