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Preparar Ensalada de Pollo Fría

Como hacer ensalada de pollo fría

Esta receta es muy fácil de hacer y los ingredientes son muy fáciles de conseguir,  tu esta receta Le puedes servir con una salsa  o con arroz asta puedes hacer parar navidad además es una ensalada que tiene grande vitaminas y  minerales por los vegetales que vamos necesitar. Y es  especial para el organismo de nuestros hijos así que mejor comencemos.

Los ingredientes

Lo que vamos a necesitar para hacer de Preparar Ensalada de Pollo Fría casera es:

    • Una pechuga de pollos fresco hechos filetes
    • Sal y pimienta al gusto
    • 4 cucharadas de mayonesa casera o comprada
    • ½ cucharada de miel de abeja
    • ½ cucharada de mostaza
    • Lechuga picada que este fresca
    • 4 tomates cortados en rodajas
    • 5 huevos de codorniz cocinados y cortados en la mitad
    • Un poco de cebolla frita.
    • Unos quicos
    • Cichorium fresco picado bien

 

Mira la preparación para la ensalada de pollo fría paso paso

Preparar Ensalada de Pollo Fría casera

Lo primero que vamos hacer es pone en un sartén un poco de aceite a fuego medio alto hasta que este caliente agregamos los filetes de pollo  dejamos que se hagan por una cara hasta que estén doradas después  damos la vuelta hasta que se hagan por la otra cara se le agrega sal y pimienta cuando ya estén listas por ambas caras se retira del fuego y guardamos por un momento.

Preparación de una salsa

En un recipiente agregamos  la mayonesa, la miel, la mostaza mezclamos todo muy bien  y ya estará lista la  salsa

Adornar la ensalada

En un plato plano ponemos como base la lechuga, el Cichorium, los tomates cortados en rodajas, los huevos ojo (poner en cualquier lugar que desee) un poco de la salsa que hicimos ponemos los filetes de pollo cortados ponemos por encima un poco más de  la salsa, un poco de cebolla frita y por ultimo unos ricos quicos, ya estará  lista para servir y para que pueda adornar la mesa. Si quieres puedes comer con un arroz o con unas papas.

 

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