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Recetas De Comidas Ricas

Elaborar ensalada waldorf receta original

Preparar ensalada waldorf receta original fácil

Esta es una de las recetas que hacen más en navidad pero no ay que esperar a que sea navidad para poder sorprender a nuestros parientes esta ensalada es lo que contiene  agrio y dulce perfectos para los rellenos de carne rojas y carnes de aves como el pollo, el pavo y el pato entre otras bueno así que mejor comencemos.

Los ingredientes 

Lo que vamos a necesitar para elaborar la ensalada de waldorf es lo siguiente:

  • 2 manzanas frescas peladas y picadas en cuadros
  • 1 rama de apio picado en cuadros
  • 4 cucharadas de nueces picadas bien finamente
  • Media rama de perejil picado bien
  • ½ limón grande fresco
  • 1 bote de nata de cualquier marca
  • Cilantro picado bien
  • 1 cucharada de miel fresca
  • ¼ de cucharada de rallado de la cascara del limón amarillo

La preparación de la ensalada Waldorf paso a paso  

Elaborar ensalada waldorf receta original bien rápido

 

En un  recipiente ponemos lo siguiente las manzanas picadas, el apio picado, las nueces el perejil, el medio limón, el cuadrado y mezclamos.

Ahora vamos a preparar  la salsa para la ensalada

Primero ponemos en un recipiente, el bote de nata, poca sal y batimos solo hasta que se espese ojo (no batir asta punto de nieve) después  ponemos la cucharada de miel, la media cucharada de rallado de limón y mesemos

Después ponemos la mezcla en el recipiente donde ya preparamos los ingredientes de la manzana, cilantro etc. Y removemos bien hasta que tenga una buena contextura vamos probando hasta que la sal este bien al gusto de usted y ya está le adornamos como queramos para que pongas en la mesa y te puedas servir con  papas, arroz o pastel de carne.

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