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Preparar crema pastelera casera

3 Pasos para elaborar crema pastelera casera fácil

Esta receta es un manjar de gran sabor puedes acompañarle con pasteles pan galletas entre otras es especial para postres de cualquier gusto así que mejor comencemos a realizar esta exquisita receta familiar.

Los ingredientes

Lo que vamos a necesitar para preparar crema pastelera casera es lo siguiente:

2 Tazas de leche frescas

3 Yemas de huevos

½ Vaso de azúcar blanca

50 Gramos de maicena o harina fina de maíz

½ Cucharadita de esencia de vainilla

La preparación para la crema pastelera paso a paso 

como Preparar crema pastelera casera paso a paso

Lo primero que vamos hacer que mesclar la azúcar con la maicena, después agregamos las tres yemas y la leche fresca y mezclamos todo muy bien cuando ya esté mezclado  perfectamente vamos a colocar en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia, después sacamos y movemos un poco ponemos través en el microondas  durante 2 minuto sacamos movemos y otra vez metemos en el microonda y así asemos una 5 a 8 veces o hasta que este con un espesor cubrimos con una funda la parte de arriba la funda tiene que topar la crema y esperamos hasta que se temple  una vez que este la crema quitamos la funda y la movemos muy bien y ya está lista para usar  la crema pastelera bien rica

 

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