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Como cocinar crema casera de verduras bien ricas

La forma mas fácil de cocinar crema deliciosa de verduras cacera

En esta ves vamos a elaborar una receta para  los  aquellos momentos  que nos apetece cuidarnos un montón, la crema de verduras es la solución ya que es bien deliciosa, cremosita, sin tantas calorías para no engordar  y los más principal con muchas vitaminas así que gamos esta deliciosa crema fácil de realizar.

Los ingredientes

Lo que vamos a necesitar para la crema de verdura es lo siguiente:

  • 1 Calabacín grande y fresco cortado en cuadritos
  • 2 o 3 puerros frescos
  • 1 Zanahoria fresca picada
  • 100 Gramos de espinacas frescas
  • 2 y ½ Taza de leche evaporada o fresca
  • Caldo de gallina en polvo (Maggi)
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Pimienta al gusto
  • Agua hervida

Mira los pasos para como cocinar crema de verduras de una manera fácil

La receta de Como cocinar crema de verduras

En una olla agregamos un poco de aceite  a fuego suave  agregamos los puerros picados en discos, la zanahoria, el cala-bacín removemos bien durante 4 minutos o hasta que este sofritos después agregamos las espinacas bien lavadas añadimos ½ litro de agua y un poquito más, agregamos el caldo de gallina en polvo tapamos durante 10 a 12 minutos y retiramos del fuego.

Cuando este fuera del fuego agregamos la leche, con un triturador de mano vamos hacer de triturar muy bien todos los ingredientes para que se pueda formar una crema fina y rica agregamos pimienta al gusto y ya estará lista para servir.

Si quieres puedes comerte fría o caliente y como postre esta rica dulzuras que tengas un buen provecho

Para poder acompañarle a la crema de verduras, Puedes hacer un poco de canguil o tostado estos granos son perfectos para combinar con la crema.

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