Preparar pechugas rellenas sin horno

La forma mas rica de preparar pechugas rellenas sin horno con queso fácil

Si quieren preparar una ricas pechugas rellenas  esta receta es la mejor opción para los momentos como para la cena navideña, para fin  de año  o para cualquier día de la semana y poder salir de la rutina si quieres saber como preparar pechugas rellenas sin horno sigue leyendo esta receta rica.

Además esta receta va  contener  grandes vitaminas como el hierro, vita…K2, vita…B2, el fosforo, calcio entre otra así que mejor comencemos.

Los ingredientes

Lo que vamos a necesitar para hacer la deliciosa pechuga rellena sin horno es lo siguiente:

  • 2 pechugas de pollo fresco
  • Un queso brie fresco
  • Unas rebanadas de tocino
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal, pimienta al gusto
  • 2 dientes de ajos picado bien o en liquido
  • Caldo de gallina en polvo
  • Pimiento rojo fresco bien picado
  • Tomate picado fresco picado
  • Una zanahoria picada bien en cuadros
  • Jugo de naranja y de limón
  • Mostaza (opcional)

Preparación para la pechuga rellena paso a paso

Como Preparar pechugas rellenas sin horno

Lo primero que vamos hacer es lo siguiente.- cortar la pechuga en la mitad pero no completamente también cortamos el queso en dos rebanadas  pequeñas y ponemos en dentro de las pechugas de pollo con un poco de pimiento, el tomate, la zanahoria.

Serramos las pechugas y con el tocino envolvemos bien la pechuga con un hilo de cocina amarramos bien  para que no se salga el contenido.

Preparación  de la marinada

En tazón pequeño agregamos una cucharada de caldo de pollo en polvo, un poquito de sal, la pimienta al gusto, el ajo picado o en líquido, 3 cucharadas de aceite un poquito de limón, un poco de jugo de naranja y ya está la marinada para agrégale al pollo. Ojo (poner bien la marinada al pollo)

En un sartén agregamos  aceite  a fuego medio bajo hasta que este caliente agregamos un poco de la marinada removemos bien y agregamos el pollo, tapamos por 10 minutos hasta que esté de una cara, damos la vuelta al pechuga durante otros 10 minutos hasta que este por la otra cara después de ese lapso de tiempo ya estará las pechugas para servir con una buena salsa con arroz y papas.

También lo puedes comer con unas salas casera echa en casa que tengas un buen provecho  que lo disfrutes.

Estas receta son unas de las mejores para que puedas hacer pechuga rellena sin horno y si lo deseas lo puedes hacer al horno o asado ya que con esta marinada el pollo te va a salir con un sabor como para chuparse los dedos.

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